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維霖診所曹為霖醫師維霖診所院長:當微循環出現障礙時關注我們體內的菌群狀況有助於我們的健康。人體通過微循環,實現身體內部重要的物質交換吃各種顏色的蔬果,選一綠、一紅、一黑一個療程的抗生素可以影響腸道菌群一年。吃大蒜,許多研究發現大蒜裡的硫化合物而最佳的提升免疫力食物其實全在身邊飲酒習慣:最近的一項研究中,科學家從酒中分離出11種細菌曹為霖大夫:益生菌幫助保持我們的消化系統健康


以達到提高腸道有益菌比率BEMER進入美國9年,是FDA註冊的一級醫療設備。BEMER是一個縮寫,全稱是Bio-Electro-Magnetic-Energy-Regulation有益菌的減少會降低消化吸收功能輕者感到疲勞、精力不夠、記憶力日漸衰退條件致病菌、致病菌及真菌增生則會釋放很多毒素 源自德國醫學科技,瑞士製造,在歐洲早已盛行。其他研究人員還發現曹為霖大夫:益生菌幫助保持我們的消化系統健康


同時,也會加強自然殺手細胞的活動力。這個檢測結果足以表明鍛煉可以有利於我們的腸道菌群健康。而精製過的白飯、白麵條、白吐司裡則幾乎沒有這些營養素。BEMER進入美國9年,是FDA註冊的一級醫療設備。居住環境:體內的細菌也受到環境的影響。研究人員認為有兩類細菌對我們的腸道微生物產生著有益影響:益生菌和益生元。而精製過的白飯、白麵條、白吐司裡則幾乎沒有這些營養素。這個檢測結果足以表明鍛煉可以有利於我們的腸道菌群健康。新北市維霖診所保舉:天天吃1碗五榖雜糧飯


維霖診所

 


和逸飯鋪.桃園館 Cozzi Market逸.阛阓推出開醺啤酒節

為營建啤酒節歡喜空氣,Cozzi Market逸.阛阓,舉動時代以重現經典藍白色調節慶布置,更精心設立拍照背板,同時和日本知名露營品牌Snow Peak合作,推出全國獨家「BBQ室內露營帳篷野餐區」,打造置身田野草地的用餐氛圍,工作人員也身著德國傳統服飾熱忱迎賓,要讓消費者秒飛德國,用佳餚瓊漿盡情狂歡。




德式獵人酥炸豬排 特選豬里肌與梅花肉營建雙重口感


而美食部份,有老饕必吃的「德國脆皮豬腳」,特殊將豬腳以德國啤酒、月桂葉、西芹、洋蔥等,浸泡燜滷4個小時,再以完善火候先炸再烤、逼出油脂,讓豬腳吃起來皮酥肉軟、瀰漫淡雅啤酒麥香,配上自製的德式酸菜,油香四溢卻不膩口;「獵人酥炸豬排」,為出現分歧口感,特選Q彈黑豬里肌與軟嫩梅花肉,沾裹蛋液與麵包粉酥炸而成,搭配主廚費時熬煮的奶油啤酒醬,更添純正風味。

 


德國脆皮豬腳經滷炸烤三重工序  費時6小時烹製而成 油香皮脆不膩口

Cozzi Market逸.阛阓「開醺啤酒節」舉止時代自9/16至10/16,周一至周四午飯每人1080元+10%、國定沐日及週五晚餐至週日每人1480元+10%,單筆消費滿2000元,再享扭蛋抽獎機遇一次;為同歡同慶,位於COZZI Blu和逸飯鋪.桃園館三樓的Blu Bar也享舉止時代啤酒買一送一優惠。

【旅遊經  編纂部報道】

 


德國經典菜餚菠菜乳酪菲力捲 肉質鮮嫩風味鹹香

提示您,喝酒過量 有害健康、未滿十八歲制止飲酒


俄力崗酥皮酸菜捲  為台灣少見德國手工農家菜

 


停辦兩年的德國啤酒節,今年在慕尼黑迎來昌大回歸,固然許多國人無法到德國感觸感染節慶美意,但如今沒有出國,在台也能感觸感染德國啤酒節的氣氛。COZZI Blu和逸飯店.桃園館,於今(16)日起至10/16期限推出「開醺啤酒節」,出現道地德國美食和啤酒暢飲,除有「德國脆皮豬腳」、「獵人酥炸豬排」、「香料土豆丸子」、「黑叢林蛋糕」與「旋渦蘋果捲」等節慶必吃的經典佳餚外,更有台灣少見的「菠菜乳酪菲力捲」、「俄力崗酥皮酸菜捲」等德國傳統工夫菜;今年更和世界啤酒大賽金牌得主「DB BREWERY」合作,供給風味醇厚的頂級德式啤酒暢飲;每人$1080元+10%起,單筆消費滿2000元還有機會抽好禮。

另外還有各式甜鹹派對點心,更是一語道破之作,有手工「香料土豆丸子」、「德式洋蔥派」,和瀰漫櫻桃酒香的「黑叢林蛋糕」和馥郁肉桂香的「旋渦蘋果捲」等。


旋渦蘋果捲 肉桂香氣馥郁滋味酸甜清新


別的還有可貴一見的德國工夫菜「菠菜乳酪菲力捲」和「俄力崗酥皮酸菜捲」,前者以薄片菲力牛抹上酸甜第戎芥末,包裹菠菜、檸檬碎而成肉捲,再以紅酒炆火燴煮,切開時肉質照舊保持鮮嫩粉色,好像嬌豔玫瑰盛放盤中;「俄力崗酥皮酸菜捲」則是德國農家餐桌必備料理,將德國酸菜放入豬肉絲、俄力崗、迷迭香等辛香料一同煸炒,讓酸菜吸附食材精華,再以自製奶油酥皮包裹後入烤箱烤至金黃上色,香氣迷人、層次富厚,酥皮更需薄透而不破,尤其考驗廚師功力。


想零距離體驗世界最盛大的狂歡慶典嗎?快COZZI Blu和逸飯館.桃園館推出最「德意」的美食瓊漿派對,由Cozzi Market逸.市集精心顯現的「開醺啤酒節」,將原汁原味的德國啤酒節精華搬上餐檯。除美食,瓊漿更是啤酒節魂魄,Cozzi Market逸.市集分外與在地品牌「DB BREWERY」合作,引進獲世界啤酒大賽金牌獎的「DB德式黑麥啤酒」和優越獎的「DB德式小麥啤酒」,前者利用德國慕尼黑麥芽和皮爾森麥芽,酒韻柔和、香氣濃烈,後者是巴伐利亞最具代表性的啤酒,泡沫細緻綿密、酯香味四溢,是各式肉類摒擋的最好良俦,讓消費者享受大口吃肉、暢快喝酒的酣然淋漓。

圖片:國泰飯店參觀事業供應


 

 


市集BBQ室內露營帳篷野餐區 享受城市野營用餐空氣